Accompagnement
Vinaigrette rustique à l’argousier
Rendement : 250 ml (1 tasse)
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) d’argousier
- 125 ml (1/2 tasse) de vinaigre de cidre
- 15 ml (1 cuill. à soupe) de moutarde ancienne
- 15 ml (1 cuill. à soupe) de sirop d’érable
- Au goût de sel et poivre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients ensemble avec un mélangeur à pied, assaisonner.